2ος Διαγωνισμός Μαγειρικής και Ζαχαροπλαστικής

Μαγειρεύετε ωραία;
Τηρώντας την περσινή υπόσχεση το Σώμα Ελληνικού Οδηγισμού διοργάνωσε για δεύτερη συνεχή χρονιά Διαγωνισμό Μαγειρικής και Ζαχαροπλαστικής μετατρέποντας το αμφιθέατρο του Λυκείου και ΤΕΕ Μυκόνου σε μια απολαυστική κουζίνα ! Με μεγαλύτερη συμμετοχή διαγωνιζόμενων και με πλουσιότερο πρόγραμμα το κοινό που παραβρέθηκε απόλαυσε μια γευστική και γλυκιά βραδιά.
Ομιλήτρια της βραδιάς ήταν η Πρόεδρος του Σ.Ε.Ο. κα Ελισάβετ Τσιλιοπούλου η οποία ανέφερε τα παρακάτω :
"Κυρίες και κύριοι καλησπέρα σας,
Σας καλωσορίζουμε στην αίθουσα πολλαπλών χρήσεων του Λυκείου Μυκόνου όπου για 2η συνεχή χρονιά διεξάγεται ο Διαγωνισμός Μαγειρικής – Ζαχαροπλαστικής οργανωμένος από το τοπικό τμήμα του Σώματος Ελληνικού Οδηγισμού και με την ευγενική χορηγία του Cook – Shop.
Η εκδήλωση ήταν να πραγματοποιηθεί στις 8 Μαρτίου, ημέρα εορτασμού της Ημέρας της Γυναίκας, και να καθιερωθεί ως θεσμός από το Σ.Ε.Ο. για τα επόμενα χρόνια, όμως ανειλημμένες υποχρεώσεις μας ανάγκασαν για λόγους προετοιμασίας να επιλέξουμε τη σημερινή ημερομηνία.
Για όσους δεν γνωρίζουν ο οδηγισμός είναι κίνηση για παιδιά και νέους με σκοπό να συντελέσει στην ανάπτυξης τους ώστε να γίνουν άτομα υπεύθυνα, ελεύθερα και να συμβάλουν στην δημιουργία ενός καλύτερου κόσμου. Η καλλιέργεια των αξιών αυτών αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της αγωγής που προσφέρει ο οδηγισμός στα παιδιά και στους νέους και επιτυγχάνεται με την δομή, τις μεθόδους και το πρόγραμμα του.
Από το 1984 το Σ.Ε.Ο. δραστηριοποιείται στο νησί συμμετέχοντας ενεργά σε παιδαγωγικά προγράμματα και σε πολιτιστικές εκδηλώσεις.
Στην αποψινή λοιπόν εκδήλωση δίνεται η ευκαιρία να γνωρίσουμε γεύσεις σπιτικές, παραδοσιακές και τοπικές από όλο τον κόσμο.
Σημασία έχει η συνάντηση και η ανταλλαγή απόψεων πάνω στα θέματα μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής.

Φέτος επιλέχθηκαν 4 κατηγορίες στον τομέα της μαγειρικής :
Ορεκτικών – Φαγητού – Σαλάτας – Πίττας
και 4 κατηγορίες στο τομέα της ζαχαροπλαστικής :
Γλυκό κουταλιού – γλυκό ταψιού – μαρμέλαδα – τούρτας

Η κριτική επιτροπή απαρτίζεται από τους :
κο Μιχάλη Κοντιζά, κο Μιχάλη Κουσαθανά κα Ασημίνα Κουκά, κα Αιβαζόγλου Μίνα και η κα Δερβερίδου Ελίνα.
Σας ευχαριστούμε θερμά για την συμμετοχή και την υποστήριξη σας.
Καλή συνέχεια και καλή σας όρεξη."

Ακολούθησε ομιλία της Διαιτολόγου – Σύμβουλου Υγιεινής Διατροφής κας Αντωνίας Ναττινγκ η οποία αναφέρθηκε στην Παγκόσμια Ημέρα Νερού που είναι σήμερα και στην υγιεινή διατροφή.
Στην συνέχεια ακολούθησε ομιλία της κας Ανδριανής Θεοχάρη, μέλος του Δ.Σ. του Πολιτιστικού Λαογραφικού Συλλόγου η οποία διάβασε ένα κείμενο της κας Ευαγγελίας Καμμή με θέμα το Μυκονιάτικο Σαρακοστιανό τραπέζι.
Το Χορευτικό Συγκρότημα της Λίλιαν Βλαντή χόρεψε κατά την διάρκεια που η κριτική επιτροπή δοκίμαζε τα πιάτα των συμμετεχόντων.

Η βραδιά έκλεισε με απονομή βραβείων και επαίνων στους νικητές της βραδιάς και σε όσους συμμετείχαν στην εκδήλωση.

Βραβεία για τις γεύσεις που ξεχώρισαν έλαβαν :
Κατηγορία Ορεκτικού
1ο βραβείο Μαργάρα Φρασκώ
1ος έπαινος Ζουγανέλη Βιολέτα
2ος έπαινος Ρούσσος Παντελής

Κατηγορία Φαγητού
1ο Βραβείο Ζουγανέλη Βιολέτα
1ος έπαινος Γρυπάρη Ειρήνη
2ος έπαινος Φρασκούλα Συριανού

Κατηγορία Σαλάτας
1ο Βραβείο Ζουγανέλη Σοφία
1ος έπαινος Νίκος Αφιώνης
2ος έπαινος Μαρία Συριανού

Κατηγορία πίτας
1ο Βραβείο Χατζηιωάννου Αγγελική
1ος έπαινος Καρπατση Αναστασία
2ος έπαινος Καραλλή Αντωνία

Κατηγόρια γλυκό κουταλιού
1ο βραβείο Συριανού Έφη
1ος έπαινος Καραλλή Μαριάννα
2ος έπαινος Συριανού Έφη

Κατηγόρια μαρμελάδας
1ο βραβείο Συριανού Έφη
1ος έπαινος Θανάσης Συριανός
2ος έπαινος Μαρία Συριανού – Φιορεντίνου

Κατηγόρια γλυκό ταψιού
1ο βραβείο Μαρμαρά ʼννα
1ος έπαινος Μαργάρα Φρασκώ
2ος έπαινος Φαντάρου Φρασκούλα

Κατηγόρια τούρτας
1ο βραβείο Κουσαθανά Αννουσώ
1ος έπαινος Πιτσιλου Αθανασία
2ος έπαινος Γρυπάρη Ειρήνη

Εμείς με την σειρά μας ευχόμαστε καλή όρεξη σε όλους και ραντεβού του χρόνου

Σχετικά άρθρα :

1ος Διαγωνισμός Μαγερικής & Ζαχαροπλαστικής