Γίνετε μέλος της ομάδας του Soul Mykonos 2025!
Ένα ολοκαίνουργιο ξενοδοχείο Adults Only - Boutique Hotel που βρίσκεται στη Μύκονο και αποτελείται από 9 minimal, chic σουίτες και που υπόσχεται στους επισκέπτες του εξατομικευμένη γνήσια κυκλαδίτικη φιλοξενία αναζητά αυτήν την περίοδο να προσλάβει έναν/μία επαγγελματία για τη θέση του:
COOK / ΜΑΓΕΙΡΑ (Code: COOK- MYK)
Ενδεικτικές αρμοδιότητες θέσης
Προετοιμασία του μενού των πρωινών των πελατών (ζεστή κουζίνα)
Άριστη γνώση διαχείρισης πρώτης ύλης
Κοστολόγηση προϊόντων και προτάσεις εξοικονόμησης πρώτης ύλης
Συμμόρφωση με τις διατροφικές οδηγίες και τους κανόνες υγιεινής
Διατήρηση καθαρής και τακτοποιημένης κουζίνας
Απαραίτητα προσόντα
Απόφοιτος σχολής μαγειρικής τέχνης
Αποδεδειγμένη εμπειρία σε αντίστοιχη θέση σε ξενοδοχείο 4 ή 5 αστέρων καθώς και σε σχετικά εστιατόρια
Πολύ καλή γνώση τεχνικών μαγειρικής
Γνώση και εφαρμογή των προτύπων διαχείρισης τροφίμων (ISO & HAACP Regulations)
Γνώση Ελληνικής και Αγγλικής γλώσσας
Επιθυμητά προσόντα
Εργασιακή εμπειρία στη Μύκονο
Θετική στάση
Ομαδικό πνεύμα
Προσφέρουμε:
Ικανοποιητικό πακέτο αποδοχών
2 γεύματα ημερησίως
εξαιρετικό κλίμα εργασίας με επίκεντρο τον άνθρωπο
Εάν επιθυμείτε να γίνετε μέλος της ομάδας του Mykonos Soul, στείλτε μας το ενημερωμένο βιογραφικό σας με φωτογραφία. Όλες οι αιτήσεις θα αντιμετωπίζονται με απόλυτη εχεμύθεια.
Βιογραφικά σημειώματα χωρίς κωδικό αναφοράς και που δεν πληρούν τις παραπάνω προϋποθέσεις δεν θα ληφθούν υπόψη.
Πληροφορίες Αγγελίας
